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お客様の声
| お名前 | ： | タカ | ||
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメン | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 良い | ||
| ご意見・ご感想 | ： |
岐阜から熊本に夫婦二人で旅行にいきました。 一日目の昼に博多駅内の某ラーメン店で、わくわくしながら、とんこつラーメンを食べるも、これが豚の匂いが強く二人の口にまったく合わず、がっかり。 夜、熊本市内で友人夫婦と一緒に会食し、最後の締めに是非という友人の勧めもあり、にぼらやラーメンを食べることに。これが絶品。今まで食べた中で一番美味しいかも！
九州のラーメンを期待していただけに、助かりました。最高です。 |
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にぼらやからの コメント |
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岐阜からのご来店誠にありがとうございます。 大変嬉しいお言葉を頂きまして料理長はじめスタッフ一同喜んでおります！ これからも皆様に喜んで頂けるよう心を込めて一杯を作っていきます。 また熊本に来られた際はご来店お待ちしております。 担当 松村 |
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| お名前 | ： | なお | ||
| 性別 | ： | 女性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | 小ぶりちゃんセット | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 悪い | ||
| ご意見・ご感想 | ： |
友人に薦められて初めて来店しました あっさり味のラーメンがとても美味しかったです♪ 柚子がまたいいですね 鰹節の香りもとても食欲をかきたてられました ひとつ残念だったのは、店員さんが無愛想だったことかな； 言ってる言葉は普通なんですけど、笑顔がないので怖い＞＜； 色々質問とかしたかったのですが、とても話しかけられる雰囲気じゃありませんでした・・・ 友人からも「いつも無愛想だから」という一言 折角美味しいラーメンを作られているのにもったいないと思って投稿しました； |
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にぼらやからの コメント |
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初のご来店誠にありがとうございます。 せっかくお気に召していただいたのに接客態度で不愉快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。 なお 様のおっしゃる通り、美味しい料理も台無しだと思います。 今後はスタッフ一同、お客様に喜んで頂けるサービスを目指し精進して参ります。 ご投稿いただき本当に有難うございました。 またのご来店心よりお待ち致しております。 担当 松村 |
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| お名前 | ： | リーマン | ||
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメン | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 良い | ||
| ご意見・ご感想 | ： |
先日出張の際にお邪魔しました。 当初は「熊本と言えば豚骨でしょ」と言っていたのですが、地元の方が是非ということで、煮干ラーメンを食べました。 感想は「感激＆感謝」です。 久し振りに心から美味いと思い感激しました。 このラーメンを紹介してくれた先輩、そしてこのラーメンを作った方に感謝します。 |
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にぼらやからの コメント |
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ご来店ありがとうございます。 こちらこそ紹介していただいた先輩さまと遠くより足を運んでいただいたリーマンさまに感謝です。 またのお越しを心よりお待ちいたしております。 担当：松村 |
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| お名前 | ： | 三菱マッド | ||
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメン、ランチセット | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 良い | ||
| ご意見・ご感想 | ： |
予告どおり家族を連れていきました。 割引チケット頂きました。 ^^; 女房も子供も想定したとおり大絶賛。いつも飲んだ後にしか食べなかった素面の私も大満足。これはやっぱり私の中ではNo.1!『九州男児がとんこつ食わんでどぎゃんすっか?』と誰かに言われようが『おまえも食うてみれ』と自分は作れないのに自信を持って言い返せる、そんなラーメンです。今度は長女と次女も一緒に連れて行きます。 |
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にぼらやからの コメント |
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大絶賛いただき、心より有り難く思います こんな嬉しい言葉をもらえて本当心が暖かくなりました。 今後ともご愛顧いただけるよう、従業員一同頑張ります  担当：宮本 |
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| お名前 | ： | くまくま | ||
| 性別 | ： | 女性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 非常に良い | ||
| ご意見・ご感想 | ： |
とてもおいしかったです。スープの鰹と昆布のダシがしっかり効いていて、ほっとする味でした。鰹節を上からかけることで香りも引き立ち、ついついスープを全て飲み干しました。麺も細くて私の好みでした。またお伺いしたいと思います。 とこどで、スープにお肉類は入っていますでしょうか？羅臼の昆布と土佐の鰹"など”HPには記載されておりましたが・・・。 |
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にぼらやからの コメント |
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ご来店ありがとうございます!! スープまで全て飲み干して、美味しくいただいてもらって本当に嬉しいです。 スープについてのご質問ですが、ベースが煮干しであり、鶏ガラも使用しております  またのご来店、心よりお待ちしております  担当：宮本 |
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| お名前 | ： | 三菱マッド | ||
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメン | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 普通 | ||
| ご意見・ご感想 | ： | 先週の深夜、久しぶりに飲んだ後食べに行きました。熊本市内にいるときはよく行ってましたが、球磨に帰ってきてから2年振りくらい食べました。やっぱりダントツに美味しかったです。一緒に知人を連れて行ったらその知人はたまらずその3日後には家族を連れて行ったそうです。その家族も絶賛したそうです。今度は私が家族を連れて行きます。 | ||
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にぼらやからの コメント |
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ご友人・ご家族でご来店ありがとうございます 大絶賛していただき嬉しい限りです。 今後ともご愛好いただけるよう頑張ってまいります。 担当：宮本 |
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| お名前 | ： | あせかき | ||
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | 煮干し | ||
| 味 | ： | 非常においしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 非常に良い | ||
| ご意見・ご感想 | ： | 超腹がへっていたときに無性に食べたくなった。何度も通っているが、いつも変わらずウマイ！ | ||
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にぼらやからの コメント |
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 その超お腹の減っているところへ”にぼらや”を選んで頂けるとは光栄です そんな”あせかきさん”と同じくらい”にぼらや”を応援してくださる方の為にウマイ味は守り続けます。”あせかきさん”もうしばらくの辛抱ですね・・・涼しくなりますよ。毎度ありがとうございます。 担当：岩田 |
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| お名前 | ： | みか | ||
| 性別 | ： | 女性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | ||
| ご注文の品 | ： | 黒ゴマ坦々麺 | ||
| 味 | ： | まあまあおいしかった | ||
| ボリューム | ： | ちょうど良い | ||
| 接客態度 | ： | 普通 | ||
| ご意見・ご感想 | ： | 初めての来店では、にぼし・こぶりちゃんを食べましたが、物足りず･･･昨日は黒ゴマ坦々麵を食べました。スープが濃厚で美味しかったですが、全く辛くなかったので、まだ辛くした方が私は美味しいのではないかと思いました。スープが甘いので、食べるにつれ飽きが来るかも・・・。 | ||
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にぼらやからの コメント |
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再度ご来店ありがとうございます。私もにぼしラーメン･ラーメンと続いた次は坦々麵です。濃厚スープがやみつきに ご意見に関しましては、私共の不足の致す所で、暑さ寒さが一人一人違う様に、辛さも違うと思います。基本の味はにぼらやですが、お客様に合わせて辛さを伺う様お声掛けをするよう気を付けたい思います。本当に貴重なご意見有難うございました。 担当： 岩田 |
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| お名前 | ： | やい | |
| 性別 | ： | 女性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干ラーメンこぶりちゃん | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 非常に良い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
こんにちはー！！！ お昼～夕方に一人で来店（たまに友達、たまに家族）し、行くときは毎回小ぶりちゃんを注文。 ご飯をどんぶりに入れて、最後の汁一滴まで食べつくしています＾＾ にぼらやの大ファン！！！！ 愛してます。 大将の作るラーメンはサイコーです！ ここ何年、ラーメン屋は西銀座通り店しか行ってません。 最近行ってないので禁断症状が出始めています>< またお邪魔します！ 西銀座通り店バンザイ＾＾* |
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にぼらやからの コメント |
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ご愛好いただき、本当にありがとうございます。 今後ともご満足いただけるよう従業員一同頑張ります。 末永くご愛好宜しくお願い致します。m(_ _)m 担当：宮本 |
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| お名前 | ： | マルコメ | |
| 性別 | ： | 女性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 非常に良い | |
| ご意見・ご感想 | ： | あまり食欲がなかったが、気づけば完食していた。ごはんにつゆをかけてたべたのは初めてで、さっぱりしてとてもおいしかった。また食べたい味です。 | |
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にぼらやからの コメント |
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ご来店いただき誠にありがとうございます。 私自身も同性として飲んだ後は、お腹いっぱいでラーメン1杯食べられないだろうと思いつつ・・・あっさり完食しちゃいます。 マルコメ様のご意見にはすごく同感いたします。 ご満足いただけたようで、嬉しいです。 またのご来店を心よりお待ちしております。 担当：宮本 |
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| お名前 | ： | 20100826PM21:00～22:00 | |
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | |
| 味 | ： | まあまあおいしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 悪い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
女性店員にラーメン3杯を頼む。1人目、2人目は1000円で250円のおつり、私は750円のラーメンに10000円を支払う。女性店員「8500円のお返しです。」ふむ8500円確かにある。私は金額だけに目が行き、実際頼んだラーメンの金額とお釣りに誤差があるとは気が付かなかった。しかしよく考えてみると？？なんで1500円？と気付く。 単純に考えれば、店員のミスだが！3人で行き、3人とも同じラーメンを頼んで1人目、2人目は正確におつりが出てきている。3人目で2杯分の金額を取ることは店員の金額に対する注意力から考えてまずないことである。日常的にあったのではないでしょうか・・・あのようなことは・・・あのときの女性定員の反省の色もない顔を思いますと・・・慣れていたように感じます。本来であればあの女性定員がおつりを返しにくるはず・・・店の立場からすると客が「おつり少ないんだけど」って言ってきたら、出た数と金額の照合くらいするはずじゃないでしょうか？経営方法にも欠陥あるのではないでしょうか？まずこのようがなくなるために、金庫で勘定をするのではなく、レジを導入してください。でなければ心配でおいしいラーメンが食べられません。 |
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にぼらやからの コメント |
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ご投稿いただき大変有難く感じております。また、責任者として監督不足を深くお詫び致します。当事者の従業員へは、きちんと指導致します。勘定処理につきましても、ご指導頂きました様にきちんと見直しを図り、お客様へ安心してご来店いただける店舗作りを心掛け致します。 今回は不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。 代表者：松村 |
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| お名前 | ： | 20100826 | |
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | |
| 味 | ： | まあまあおいしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 悪い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
女性店員にラーメン3杯を頼む。1人目、2人目は1000円で250円のおつり、私は750円のラーメンに10000円を支払う。女性店員「8500円のお返しです。」ふむ8500円確かにある。私は金額だけに目が行き、実際頼んだラーメンの金額とお釣りに誤差があるとは気が付かなかった。しかしよく考えてみると？？なんで1500円？と気付く。 単純に考えれば、店員のミスだが！3人で行き、3人とも同じラーメンを頼んで1人目、2人目は正確におつりが出てきている。3人目で2杯分の金額を取ることは店員の金額に対する注意力から考えてまずないことである。 |
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にぼらやからの コメント |
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この問題につきましては、弊社にいたしましても大変重く受止めなければならないと思います。 事実関係を従業員へきちんと確認し、ご返答させて頂きたく思います。 中文が文字化けしており解読が出来ませんので、よろしければ一度ご連絡頂けますようお願い申し上げます。 不快な思いをさせてしまいまして、大変申し訳ございませんでした。 担当：みやもと |
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| お名前 | ： | take | |
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 非常に良い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
関東に転勤して食べられないのが辛い・・・ 大量に作ると味も変わるだろうし難しいとは思いますが。 期間限定でもいいので関東に出店してもらいたいです。 |
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にぼらやからの コメント |
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ご愛好頂きありがとうございます。そう言って頂けるととても光栄です。 にぼらやの東京出店も夢ではないなと実感致しました。 すべての条件をクリアし、東京へ出店できる様に従業員一同頑張ります。 帰熊の際はにぼらやへ是非お立ち寄り下さい。 担当：いわた |
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| お名前 | ： | simajirou | |
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 非常に良い | |
| ご意見・ご感想 | ： | 東京に支店を出して頂きたいです。 | |
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にぼらやからの コメント |
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ご来店いただき、誠にありがとうございます。 ご満足いただけたようで、大変嬉しく思います。 熊本へお立ち寄りの際は、またのお越し心よりお待ちしております。 担当：みやもと |
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| お名前 | ： | yosh | |
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 煮干しラーメン | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 非常に良い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
昨日、福岡より5名でお邪魔しました。 2週間ぶりに食べるラーメンはとてもおいしかったです。 みんな喜んでいました。 また伺いたいと思います。 |
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にぼらやからの コメント |
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にぼらやをご愛好いただき、誠にありがとうございます。 雨の日が続きますね。熊本へお越しの際はお気を付けて。いつも変わらぬにぼらやが又のお越しをお待ち申し上げております。 担当：いわた |
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| お名前 | ： | HIRO | |
| 性別 | ： | 男性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメン | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 良い | |
| ご意見・ご感想 | ： | 初めて食べました。噂で聞いていたんですが、想像以上に美味しかったです。スープはあっさりなのにコクがあり、麺と具のバランスも完璧でした。やみつきになりそうです。このラーメンはすごい。 | |
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にぼらやからの コメント |
： |
初のご来店、誠にありがとうございます。 ご満足いただけたようで、とても嬉しいです。 あっさりと、でもお腹いっぱいになりたい、とリピーターの方にもご来店頂いてます。 さらに美味しく食べるコツなどもありますのでためしてみて下さい。 またのご来店を心よりお待ち申し上げます。 担当：いわた |
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| お名前 | ： | マコ | |
| 性別 | ： | 女性 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | 小ぶりちゃん | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 良い | |
| ご意見・ご感想 | ： | 女性1人でも気軽に入れる雰囲気で、スープがあっさり系なので、にぼしラーメンは私のお気に入りです。 | |
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にぼらやからの コメント |
： |
ご来店いただき、誠にありがとうございます。 ご満足いただけたようで、嬉しいです。 小ぶりちゃんは、ボリュームがお子様・女性の方にも良いと思います。 今後とも味は勿論のこと、店も良い空間をつくれるよう心掛けてまいります。 またのご来店を心よりお待ち申し上げます。 担当：みやもと |
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| お名前 | ： | ゆう | |
| 性別 | ： | 男 |
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| ご来店店舗 | ： | 西銀座通り店 | |
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメンセット | |
| 味 | ： | 非常においしかった | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 非常に良い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
おいしい！子供連れで昼に行きましたが、やっぱりおいしかったです。 にぼしラーメンと半熟玉子丼の相性もボリュームも丁度良く、子供も大満足でした。 週に1度は食べたいです。 |
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にぼらやからの コメント |
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お越しいただき、誠にありがとうございます。 大変満足いただけたようで、嬉しい限りです。 お客様に満足いただけるよう、 相性・ボリュームはこだわりを持ってご提供させていただいております。 またのご来店を心よりお待ち申し上げます。 担当：みやもと |
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| お名前 | ： | とうた | |
| 性別 | ： | 男 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | |
| ご注文の品 | ： | タンタンメン | |
| 味 | ： | 非常に満足 | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 良い | |
| ご意見・ご感想 | ： |
タンタンメンは黒ゴマの香りが良く、食をそそりました。 お酒を飲んだ後には、さっぱりしたにぼしラーメンが合いますが、 こちらはお腹が減っている時に食べると、非常に満足できると思います。 ご馳走様でした。 |
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にぼらやからの コメント |
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ご来店、誠にありがとうございます。 タンタンメンの黒ゴマは香り立つ、料理長こだわりの黒ゴマを使用しております。 またお腹が減っている時には、 にぼしラーメンと半熟玉子丼も相性抜群でオススメです。 是非、ご賞味下さいませ。 またのご来店を心よりお待ち申し上げます。 担当：みやもと |
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| お名前 | ： | やまP | |
| 性別 | ： | 男 |
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| ご来店店舗 | ： | 酒場通り店 | |
| ご注文の品 | ： | にぼしラーメン | |
| 味 | ： | 非常に満足 | |
| ボリューム | ： | ちょうど良い | |
| 接客態度 | ： | 普通 | |
| ご意見・ご感想 | ： |
同僚に連れられて来店しました。 あっさりしていても、しっかりとした味。 中年の私の胃にはちょうど良い。 残り汁にご飯を入れてお茶漬けみたいにして食べるのも美味でした。 今度は、お客様を連れて、来店させていただきたいと思います。 |
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にぼらやからの コメント |
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ご来店、誠にありがとうございました。 あっさり・しっかりは当店のモットーでございます。 にぼしラーメンでしかできない、お茶漬けも大好評です。 次回、ご来店の際は是非「黒七味」を入れて、ご賞味下さい。 またのご来店を心よりお待ち申し上げます。 担当：みやもと |
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